• Charakteristika: Ide o vysokokvalitný, prírodne identický potravinársky koncentrát od českej spoločnosti Aroco, ktorý sa používa pri výrobe kompótov, cukroviniek atď. Je to priehľadná tekutina olejovitej konzistencie s bohatou, plnou vôňou, ktorá pretrváva aj po dlhšom čase na výrobku. Počas varenia sa však môže stratiť, preto je lepšie naniesť arómu na povrch varených výrobkov až po ich vychladnutí.  
  

• Možnosti použitia: Má široké spektrum použitia, od sladkých až po stredne ťažké bielkovinové zmesi a výrobky. Príchute sa dajú navzájom kombinovať a vytvoriť si tak vlastné špecifické príchute. Každý typ však použite do zmesi samostatne, nemiešajte ich dohromady! Množstvo pridávanej zmesi je individuálne, závisí od charakteru zmesi, obsahu zložiek, intenzity aromatického koncentrátu atď.

Arómu je potrebné pridávať postupne, najlepšie do vody potrebnej na výrobu. Po zmiešaní nechajte výrobok odstáť aspoň 15 - 30 minút, aby sa vôňa plne rozvinula.

Pred testovaním vône vášho výrobku odporúčam opustiť miestnosť ( aj s vyrobenou, aromatizovanou zmesou ), v ktorej ste miešali, pretože čuchové bunky sú otupené silou koncentrovanej vône a zriedený výrobok dobre necítia. Potom si myslíte, že v ňom nič nie je, a pridávate arómu, až kým úplne neprekryje ostatné vône zložiek vo výrobku.

• Približné dávkovanie: 10 - 15 ml / 1 kg mokrej zmesi
  
  
• Skladovanie a spotreba: Spotrebujte do 12 mesiacov od zakúpenia. Skladujte mimo dosahu slnečného svetla, najlepšie pri teplote do 20 °C.