• Charakteristika: Ide o vysokokvalitný, prírodne identický, potravinársky koncentrát, ktorý sa používa pri výrobe dražé a cukroviniek. Vôňa je intenzívna a stabilná v studených výrobkoch!
  

Počas varenia sa môže strácať, preto je lepšie aplikovať arómu na varené výrobky až po ich vychladnutí na povrchu. Krajina pôvodu - Česká republika.

• Možnosti použitia: je veľmi široká, od sladkých až po stredne ťažké bielkovinové zmesi a výrobky. Môžete ich tiež navzájom kombinovať a vytvoriť si tak vlastnú špecifickú vôňu. Množstvo pridávanej zmesi je individuálne, závisí od charakteru zmesi, obsahu zložiek, intenzity aromatického koncentrátu atď.
  

Arómu pridávajte postupne, najlepšie do vody potrebnej na riedenie. Po premiešaní nechajte výrobok odstáť aspoň 10 minút, aby sa aróma plne rozvinula. Pred testovaním vône odporúčam opustiť miestnosť, v ktorej bol výrobok zmiešaný, pretože čuchové bunky sú otupené silou koncentrovanej vône a zriedený výrobok dobre necítia! Potom si myslíte, že v ňom nič nie je, a pridávate arómu, až kým úplne neprekryje ostatné vône ingrediencií!
Ak aróma v chlade skryštalizuje, vložte ju do tepla a opäť sa skvapalní - možno ju tiež zohriať v teplej vode do 40 °C.

• Približné dávkovanie: 10 - 15 ml / 1 kg mokrej zmesi
  
  
• Skladovanie a spotreba: Spotrebujte do 12 mesiacov od zakúpenia. Skladujte mimo dosahu slnečného svetla, najlepšie pri teplote do 20 °C.