Veľmi kvalitná a sýta farba českej výroby !
Rozpustná vo vode

• Charakteristika: prášková farba v potravinárskej kvalite od známeho českého výrobca. Je veľmi dobre rozpustná v studenej a teplej vode, alkohole a glycerole - najlepšie pomocou tyčového mixéra. Má kryštalickú štruktúru a vysokú farbiacu schopnosť. Na zafarbenie 1 litra vody do tmavohnedého odtieňa stačí len malá špička noža. Táto farba je veľmi sýta a veľa sa farbí! Odtieň je sýto tmavohnedý a jeho intenzitu možno ovplyvniť množstvom farbiva v zmesi.
  

Farba Aroco má "mastný" charakter, takže sa z nej nepráši, ale veľmi dobre priľne na všetko, čoho sa dotkne. Po rozliatí sa ľahko odstráni z tkanín vyčistením kefou ( vysávaním ) nasucho, z tvrdých povrchov utretím suchou handrou a následným umytím vodou. Postriekanú pokožku umyte teplou vodou a mydlom. Farby nie sú agresívne - môžu spôsobiť alergickú reakciu len u veľmi citlivých jedincov, rovnako ako iné alergénne látky.

• Možnosti použitia: Farba Aroco, kakaovo hnedá, je veľmi výrazná a sýta. Výrazne zafarbí všetky mokré zmesi a kvapaliny na bázi vody, v ktorých má možnosť sa rozpúšťať, dokonca stačí aj len mokrá zmes.
  

Je však veľmi ťažké farbiť s ním suché, sypké zmesi, kde sa nedokáže rozpustiť a farbí zmes len ako práškový pigment = vysoká spotreba, a potom silne farbí ruky, keď sa zmes prípadne namočí.  

• Dávkovanie a použitie:  Na dosiahnutie tmavého odtieňa boiliesového cesta stačí približne 15 g farby na 10 kg suchej zmesi.
  

Pri tomto farebnom odtieni počítajte s tým, že čím tmavšia je zmes vďaka surovinám ( rybia múčka a tekutiny, kvasnice, melasa, krvná múčka atď. ), tým tmavšia bude výsledná farba a tým viac sivého odtieňa sa pridá. Predovšetkým to budú zmesi s krvnou múčkou alebo s vyšším obsahom melasy!

Do suchej zmesi pridajte farbu a rovnomerne ju premiešajte. Potom pridajte len tekuté prísady. Farba pridaná do mokrého, hustého cesta sa mieša veľmi ťažko, bez strojového miešača ju už prakticky nie je možné premiešať.

Pri použití v tekutých nosičoch, najmä hustejšej konzistencie, sa farba musí miešať rýchlym miešadlom - šľahačom, miešačkou, vŕtačkou atď., aby sa farba dobre rozpustila.