Veľmi kvalitná a vysoko výdatná farba českej výroby !

Rozpustná vo vode

• Charakteristika: prášková farba v potravinárskej kvalite od známeho českého výrobca. Je veľmi dobre rozpustná v studenej a teplej vode, alkohole a glycerole - ideálne pomocou tyčového mixéra. Má kryštalickú štruktúru a veľmi vysokú farbiacu schopnosť. Na zafarbenie 1 litra vody do svetlomodrého odtieňa stačí malý hrot noža. Odtieň je jasne modrý, jeho intenzitu možno ovplyvniť množstvom farby v zmesi.
  

Farba Aroco má "mastný" charakter, takže sa z nej nepráši, ale veľmi dobre priľne na všetko, čoho sa dotkne. Po rozliatí sa ľahko odstráni z tkanín vyčistením kefou ( vysávaním ) nasucho, z tvrdých povrchov utretím suchou handrou a následným umytím vodou. Postriekanú pokožku umyte teplou vodou a mydlom. Farby nie sú agresívne - môžu spôsobiť alergickú reakciu len u veľmi citlivých jedincov, rovnako ako iné alergizujúce látky.

• Možnosti použitia: Farba Aroco Brilantná modrá má skutočne extrémnu farebnú silu. Aj minimálne množstvo zafarbí veľmi sýte, svetlejšie cesto. Vhodný pre akúkoľvek mokrú zmes a kvapaliny na bázi vody a glykolu, kde má schopnosť rozpúšťať sa, dokonca aj len pre mokrú zmes.
  

Je však veľmi ťažké farbiť s ním suché, sypké zmesi, kde sa nedokáže rozpustiť a farbí zmes len ako práškový pigment = vysoká spotreba, a potom enormne farbí ruky, keď sa zmes navlhčí.

• Dávkovanie a použitie:  Na dosiahnutie sýteho odtieňa boiliesového cesta stačí približne 6 g farby na 10 kg suchej zmesi. Na dosiahnutie svetlej farby cesta stačí aj polovičné množstvo.

Pri tomto farebnom odtieni počítajte s tým, že čím tmavšia je zmes vďaka surovinám ( rybia múčka a tekutiny, kvasnice, melasa, krvná múčka atď. ), tým menej sa bude výsledná farba podobať svetlomodrej a bude "šedšia". Táto farba je preto vhodná do svetlejších zmesí bez pridávania tmavých zložiek.

Do suchej zmesi pridajte farbu a rovnomerne premiešajte. Potom pridajte tekuté prísady. Farba pridaná do mokrého, hustého cesta sa mieša veľmi ťažko, bez strojového miešača ju už prakticky nie je možné premiešať.

Pri použití v tekutých nosičoch, najmä hustejšej konzistencie, sa farba musí miešať vysokootáčkovým miešadlom - šľahačom, miešadlom, miešadlom na vŕtačke atď., aby sa farba dobre rozpustila.